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Brassage fait le 21 mai. RAS.

Transfert du fond du bac de dépôt vers le premier bac de maturation.

Apport de 2 grands sacs de matière sèche.

Brassage des 2 premiers bacs fait ce mardi 16 mai. RAS.

brassage fait le 09/05/2017

Ajout d'un gros sac de matière sèche (broyat et copeaux de bois)

Brassage fait ce jeudi 4 mai. RAS